มะม่วงหิมพานต์

     เป็นพันธุ์ที่ปลูกในพื้นที่ อ.ท่าปลา จ.อุตรดิตถ์ มีเม็ดใหญ่ กรอบ มัน มีการแปรรูปเมล็ดมะม่วงหิมพานต์เพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่ชุมชน อาทิ มะม่วงอบเนย เมล็ดมะม่วงหิมพานต์กะเทาะเปลือกนอกออกแล้วบรรจุถุงขาย เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด เป็นต้น